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速凍面點(diǎn)掀起“新中式”風(fēng)潮,群雄角逐誰(shuí)將稱(chēng)王? | 年度行業(yè)觀察
繼湯圓、水餃之后,面點(diǎn)被認(rèn)為是速凍食品行業(yè)的第三大品類(lèi)。在湯圓水餃增長(zhǎng)乏力的情況下,速凍面點(diǎn)卻保持了較高的增長(zhǎng)速度。
而最近兩年來(lái),以虎頭局渣打餅行、墨茉點(diǎn)心局、祥禾餑餑鋪等為代表的新中式糕點(diǎn)品牌聲名鵲起,再次吸引了年輕消費(fèi)者對(duì)于中式點(diǎn)心的關(guān)注。넶64 2022-01-01 -
關(guān)注 | 疫情形勢(shì)嚴(yán)峻,倡導(dǎo)就地過(guò)年,凍品人怎樣戰(zhàn)疫保供迎春節(jié)?
目前,全國(guó)多地出現(xiàn)的疫情,讓“春節(jié)回家”變得不太容易。眼下,事關(guān)疫情防控、員工留廠、市場(chǎng)維護(hù)等方方面面,凍品企業(yè)都有哪些措施?
넶30 2022-01-01 -
2022北京預(yù)制菜展覽會(huì)丨 盤(pán)點(diǎn)那些銷(xiāo)售火爆的預(yù)制菜供應(yīng)商|肉制品|半成品|菜肴
2022北京預(yù)制菜展覽會(huì)丨 盤(pán)點(diǎn)那些銷(xiāo)售火爆的預(yù)制菜供應(yīng)商,預(yù)制菜,肉制品,展覽會(huì),半成品,菜肴
넶50 2022-01-01